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高齡醫學醫師不藏私,教如何「好嚼美味」增食欲:3原則照顧爸媽,找回「吃」的幸福

tCol 2023-02-20

小虎文

高齡醫學醫師不藏私,教如何「好嚼美味」增食欲:3原則照顧爸媽,找回「吃」的幸福

「做一桌好菜,是為了把人聚在一起,無論你活到幾歲,都渴望一種叫做『團圓』的味道。」老年醫學科醫師傅裕翔休診後不聊健康,反倒端出一道道好菜,營養均衡雖是必須,更要在口感與美味下足功夫,因為想長命百歲,除了「吃得健康」,也要「吃得下」、「吃得好」。

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